Ανακοίνωση προς τους αμπελουργούς-μέλη του εξέδωσε ο Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου (Ε.Ο.Σ. Σάμου), σχετικά με τη συνέχιση της παραλαβής σταφυλιών στο οινοποιείο Καρλοβάσου για την εβδομάδα από τη Δευτέρα 14 έως την Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου.
- Advertisement -
Αναλυτικά το πρόγραμμα παραλαβής διαμορφώνεται ως εξής:
Σύσταση προς τους παραγωγούς
Από τον ΕΟΣΣ γίνεται ιδιαίτερη σύσταση προς τους αμπελουργούς να καταβάλλουν κάθε δυνατή προσπάθεια ώστε να μην παραδίδουν σταφύλια κάτω των 14,0 Baumé (Be), προκειμένου να επιτευχθεί η βέλτιστη δυνατή οινοποίηση των γλυκών οίνων.
Επίσης συνιστάται τα ερυθρά οινοποιήσιμα σταφύλια Α΄ ποιότητας να προσκομίζονται σε καφάσια, με βαθμό γλυκύτητας Βe 12 και άνω, υγιή και με ανεπτυγμένο το χρώμα τους.
