Συνεχίζει τις παραλαβές σταφυλιών στο οινοποιείο Καρλοβάσου ο ΕΟΣ Σάμου. Όπως ενημερώνει τους αμπελουργούς μέλη του ο Συνεταιρισμός, το πρόγραμμα για την περίοδο από Δευτέρα 31 Αυγούστου έως και το Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου διαμορφώνεται ως εξής:
Δευτέρα 31/8: 07:00 – 18:00 Μοσχάτα
Τρίτη 1/9: 07:00 – 18:00 Μοσχάτα
Τετάρτη 2/9: 07:00 – 18:00 Μοσχάτα & σταφύλια για ειδική οινοποίηση ΣΑΜΑΙΝΑ
Πέμπτη 3/9: 07:00 – 18:00 Μοσχάτα & σταφύλια για ειδική οινοποίηση ΣΑΜΑΙΝΑ
Παρασκευή 4/9: 07:00 – 18:00 Μοσχάτα & Ερυθρά
Σάββατο 5/9: 07:00 – 14:00 Μοσχάτα
Κυριακή 6/9: Κλειστά
Ο ΕΟΣ Σάμου κάνει ιδιαίτερη σύσταση στους παραγωγούς να αποφεύγουν, κατά το δυνατόν, την παράδοση σταφυλιών με βαθμό γλυκύτητας κάτω από 14,0 βαθμούς Be, προκειμένου να επιτευχθεί καλύτερη οινοποίηση των γλυκών οίνων.
Παράλληλα, τα ερυθρά οινοποιήσιμα σταφύλια Α΄ ποιότητας θα πρέπει να προσκομίζονται σε καφάσια, να έχουν βαθμό γλυκύτητας 12 Be και άνω, να είναι υγιή και με ανεπτυγμένο χρώμα.




