Ως ο καλύτερος γαστρονομικός προορισμός της ενότητας των εστιατορίων για το 2022 βραβεύθηκε το εστιατόριο “Aphrodite Garden Restaurant ” στο Πυθαγόρειο της Σάμου κατά τις ετήσιες πανελλήνιες απονομές γαστρονομικών βραβείων που πραγματοποιήθηκαν την Κυριακή στο Gastronomy Forum της διεθνούς έκθεσης HoReCa 2022.
Το Forum έλαβε χώρα υπό την αιγίδα της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος.
Σύμφωνα με όσα δήλωσε η κριτική επιτροπή της HoReCa, η βράβευση αυτή τιμά τις προσπάθειες του ιδιοκτήτη-executive Chef Ευάγγελου Μπιλιμπά να προάγει τη σαμιακή κουζίνα με διαρκώς καινοτόμες παρασκευές και αξιοποίηση των τοπικών σαμιακών προϊόντων, αλλά και το υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης που δημιουργεί ένα ρεύμα τουριστικής αναγνωρισιμότητας και επισκεψιμότητας με οινογαστρονομικό χαρακτήρα.
Ο chef, εμφανώς συγκινημένος παραλαμβάνοντας το βραβείο, τόνισε πως “αυτό ανήκει στη Σάμο και τους συνεργάτες μου, τους ανθρώπους του πρωτογενή τομέα που με καθημερινό μόχθο παράγουν τα μοναδικά σαμιακά προϊόντα αλλά και τους ανθρώπους από όλα τα μέρη της γης που αγαπούν και προτιμούν τη μεσογειακή διατροφή και τη σαμιακή κουζίνα…“
Δείτε φωτογραφίες από τις πανελλήνιες απονομές γαστρονομικών βραβείων στο Gastronomy Forum της διεθνούς έκθεσης HoReCa 2022!
Αξίζει να σημειωθεί πως ο Ευάγγελος Μπιλιμπάς το 2021 βραβεύθηκε ως “Chef της Χρονιάς 2021” από το GTBB (Greek Taste Beyond Borders Organization).
